时间: 2024-04-17 23:34:02 | 作者: 20升25升塑料桶
海沧区商场监督办理局新阳商场监督办理地点查看中抄获一家无证制售白酒作坊。(记者 张奇辉 摄)
厦门日报讯(记者 沈彦彦通讯员 刘启国 陈安稳)昨日,在“月月十九查酒”举动中,商场监督办理执法人员依据前期摸排头绪,对一家制售白酒作坊进行突击查看,运营者并未获得食物出产答应证,执法人员现场封存违法出产的东西、设备、质料等物品,并对涉嫌无证出产的当事人进行立案查询。
近来,海沧区商场监督办理局新阳商场监督办理所执法人员在日常巡查中发现,祥露社区某居民房一楼的一家店面白日店门紧锁,却有阵阵酒味飘出。通过屡次考察、查询摸排,执法人员发现该店面在夜间开门运营,主要是出售克己的散装酒,店内还摆放有酒类的出产设备、东西等。
昨日,市食安办约请媒体记者跟从执法人员,对这家作坊进行突击查看。翻开卷闸门,10个用于克己白酒的酒坛摆在门店正中央,“42度大米酒10元/斤”“52度五粮酒35元/斤”……门店内的酒桶上贴着价格标签。在门店的墙上,张贴着吸引顾客的售酒广告;展现柜上还陈设着许多“个性化定制包装样品”酒瓶。
在店里,除了发现三套克己白酒设备,在店后的仓库里,还发现了12个白色塑料桶,装着约1000公斤克己白酒半成品,除此以外还有用于勾兑白酒的香精32瓶。
经查,门店运营者克己酒并进行出售,但并未获得食物出产答应证。依据《食物安全法》相关规定,执法人员对该作坊进行查封,一起封存违法出产的东西、设备、质料等物品,并提取样品进行进一步检测。
“咱们现在现已对该作坊及当事人进行立案处理,下一步将依据取样酒的查验测验状况,做出详细的处分决议并及时发布成果。”海沧区商场监督办理局新阳商场监督办理所二中队队长张亚军和记者说,作坊现场环境比较杂乱,酿酒时还运用了食物添加剂,这些添加剂能不能用、是否标准运用,还要等候进一步查询和检测。
现场,执法人员提取了42度大米酒、52度苞谷酒、53度稻谷酒等样品,托付第三方查验测验的组织针对糖精钠、甜美素、酒精度等目标进行抽样检测,现在,检测还在进行中。
“无证黑作坊的自酿酒从原材料把关,到出产链条把控,再到添加剂的运用,都缺少系统化的出产和办理标准。”张亚军提示很多购买的人,不要饮用来路不明的散装白酒,避免对身体健康形成欠好影响。
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